Chef

Fresh Go Pratama sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada makanan sehat dan berkualitas tinggi. Chef yang ideal akan memiliki kemampuan memasak yang baik, kreatif, dan berdedikasi untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan kami.

Di Fresh Go Pratama, kami menghargai inovasi dan kualitas. Kami mencari seseorang yang tidak hanya mahir dalam memasak, tetapi juga memiliki kemampuan untuk mengembangkan menu baru dan mengoptimalkan proses memasak.

Jika Anda adalah seorang Chef yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada perusahaan yang berkomitmen pada kualitas dan inovasi, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengembangkan dan mengoptimalkan menu makanan sehat dan berkualitas tinggi.
• Memimpin tim masak untuk memastikan kualitas dan kecepatan layanan.
• Memantau persediaan bahan makanan dan mengelola inventaris.
• Memastikan standar kebersihan dan keselamatan makanan dalam operasional dapur.
• Melakukan inspeksi kualitas makanan secara berkala.
• Mengembangkan dan menerapkan praktik memasak yang efisien dan ramah lingkungan.
• Memberikan bimbingan dan pelatihan kepada staf masak.
• Mengikuti tren kuliner dan mengadaptasi menu sesuai dengan kebutuhan pasar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur komersial.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.
• Memiliki kemampuan memasak berbagai jenis masakan.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan pengelolaan tim.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait