Senior Chef
CV Bumi Garuda ยท ๐ Pandeglang ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
CV Bumi Garuda sedang mencari talenta handal untuk bergabung sebagai Senior Chef. Kami adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen tinggi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Di sini, Anda akan memiliki kesempatan untuk mengembangkan keterampilan memasak Anda dan berkontribusi pada kesuksesan kami.
Kami mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim masak dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tertinggi. Jika Anda memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas makanan, kami ingin mendengar dari Anda.
Gaji yang ditawarkan adalah nego. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam karir Anda. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kuliner kami.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Membuat dan mengembangkan menu hidangan dengan standar kualitas tinggi.Memimpin tim masak dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan sesuai standar.Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan bahwa stok selalu tersedia.Memantau kualitas dan keamanan makanan di dapur.Mengikuti tren kuliner dan memperbarui menu secara berkala.Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.Memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan higienis diikuti dengan baik.Mengawasi biaya bahan dan memastikan efisiensi operasional dapur.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.Memiliki sertifikasi keahlian atau sertifikasi profesional dalam bidang kuliner.Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang menantang.Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan biaya bahan.Memiliki kemampuan untuk mengikuti tren kuliner dan memperbarui menu.๐ ๏ธ Keahlian
MemasakManajemen TimKreativitasKualitas MakananKeamanan MakananManajemen BiayaPelatihanKomunikasi
Lowongan Terkait